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2017/06
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チキンとアスパラ
つなびぃの方でたまにアップしてますが、最近は外食が多くなってきました^^;
でも、時間がある時はちゃんと作ったりしてるんですよ~
簡単なものばかりですけどね(@_@;)



少し前からはまっているチキンとアスパラの組み合わせ。

IMG_5872.jpg
クリームパスタにしてみたり・・・
このパスタはブカティーニという太くて、中が空洞になっているパスタ。
茄子とベーコンのトマトソースや、ナポリタンにも使ってみましたが、なかなか美味しかったです!




IMG_4984.jpg
こちらはピラフ。蒸し鶏のスープでご飯を炊きましたよ~
久し振りにジャガイモのスープも作ってみました!



IMG_5141.jpg
リゾットにもしてみました!
パスタも食べたくてトマトとバジルのペンネを作りました。欲張り過ぎかな~!?


ゆっくり食事を作って、ひとりでのんびりと
好きなDVDや録画した番組を見ながら食べるのは、本当に幸せです♪






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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

フジッリで
もう7月ですか~
いつも言ってますが早いものですね^^;
だって、もう1年のうち半分が過ぎてしまったんですものね・・・


にしても先月は忙しかったなぁ~
多分、6月半ば頃?メールも1週間以上も開けなくって
多分、サーバーがいっぱいになっちゃって戻っちゃったメールとかあると思うんですよね・・・
その間にメールを頂いた方には本当に申し訳ないです。
もしも、送って頂いた方がいたとしたら、再送して頂ければ嬉しいです。


この半年、私も本当に色々とありました。
楽しい事、大変な事・・・とにかく色んな事が変わったけれど
それもまた人生のいい経験ですね。
振り返った時にそう思えるのは本当にありがたい事です。
この先の不安とか、きっと誰でもあるんだろうけど
考えていてもしょうがないし、時間が全て解決してくれる事も分かってるし
今はただ、今出来る事を頑張って
精いっぱい楽しんで生きて行こうと改めて思いました。




さてさて、先月作ったご飯ですが・・・


IMG_4616.jpg
お気に入りのカレークリームのフジッリ!




IMG_4973.jpg
そして、こちらは初の試み!鶏皮のパスタ♪
シンプルだけど鶏肉の味がしてすっごく美味しかったです!
コラーゲンも摂れるかな^^;



にしても、私パスタ率高いなぁ~
たまにギョーザとかも作ってますけど(笑)






テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

パスタ
お気に入りのパスタってありますか?
私はロングなら、ディチェコの11番のスパゲッティーニ(1.6mm)をよく使っています。
たまに、他のメーカーのも使いますけどね~

スパゲッティーニ以外のロングパスタなら
フェデリーニとか、キッタラとかも好きだし、昔はよくリングイネも買っていましたね~



さてさて、そのディチェコのスパゲッティーを使って前に作ったパスタ!


IMG_4733.jpg
モッツァレラチーズとバジルのトマトソースパスタ!



IMG_3285キャベツのペペロンチーノ
キャベツのペペロンチーノ!


なんか、私の作る食事ってパスタが多いなぁ~
好きだからいいんですけどね^^;
炊いたご飯のストックがない時とか手軽でいいんですよね♪






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ジャンル : グルメ

オムライス
GWも終わってしまいましたね~
私はほとんど仕事でしたが(@_@;)

でも、仕事帰りに、職場の人と焼鳥や焼肉を食べに行ったり
お友達ママさんと、韓国料理を食べに行ったりと
忙しい割には色々楽しめて
なかなかいいGWだったのではないかな~と思っています!
ムックには寂しい思いもさせちゃったけどね・・・




さてさて、先日久しぶりにオムライスを作りました!

IMG_4870_20120508233956.jpg


オムライスってと卵を載せるタイプと、卵で包むタイプがありますよね~
皆さんはどちらがお好きですか!?
私は・・・どっちも大好きです♪

昔はブランチによくオムライスを作ったものです。
夕飯には食べなかったなぁ~
この日は夕飯でオムライスを食べました^^;
冷蔵庫にほんとに何にもなかったんです・・・


GW中は外食や買い食いが普段より多かったですね~
もうすぐ夏だし、体重も気にしなくちゃね(@_@;)
また自炊、頑張ろう~






テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

トマトソースで!
少し前の夕ご飯、トマトソースのパスタを作りました!

IMG_4420.jpg
えびのトマトクリームパスタ!



IMG_4740.jpg
こちらはプッタネスカ、娼婦のパスタという意味だそうですが
名前の由来には色々な説があるようですね~



トマトソース、まとめて多めに作る事が多いので
冷凍をする事もあるんですが、この辺りの時は使いきった気が・・・
茹で野菜につけて食べたり、チャーハンを作ったりしたな~




ところで、最近ドラマの「流星の絆」の再放送がやっているので、録画して観ています。
原作は読んだ事がないので分からないのですが・・・
ドラマの方はシリアスな内容の中にも笑える所がいっぱいで
再放送をやっていると必ずと言っていいほど録画して観てますね~

そんなに好きならDVD買えばいいんでは・・・と思うんですが
多分、買ったら観ないんですよね。
録画してあると、観て消すか、観ないで消すかしないと
容量がいっぱいになってしまうので・・・
それだったら、観て消した方がいいかな・・・って事になるので^^;

ちなみに、私の携帯メールの着信音はいまだに
このドラマの主題歌、Beautiful daysのイントロなんですよね~


「流星の絆」もいいですが・・・久々に「うぬぼれ刑事」観たいな(笑)






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プロフィール

まさこ

Author:まさこ
2009年8月からトイプードルのムックと
2人暮らしをはじめました♪

ムック
アプリコットのトイプードル
2005年4月21日生まれの男の子♪
2008年11月にアジソン病を発症しましたが元気に楽しく暮らしています。

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