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全粒粉でイングリッシュマフィン!
料理酒を切らしていたんですが、買い物に行くといつも忘れて
4回目にして今日やっと買う事が出来ましたよ~

というか、何かのついでに買うと忘れるからそれだけ買いに行ったんですけどね^^;
自分のスケジュールとかは覚えられるのですが
何を買いに来たのか、とか、引き出し開けて何を取り出そうとか
そういった事を本当に忘れやすくて(@_@;)今に始まった事ではないですけどね~




話は変わりますが・・・
先月、久し振りにイングリッシュマフィンを作りました!

IMG_0084.jpg
少しだけ余っていた全粒粉を入れて作ってみました!
優しい色合いになったし、味も香ばしくて美味しかったです♪



IMG_0085.jpg
定番のエッグマフィン♪




IMG_0094.jpg
そしてこちらはソーセージパテではなく、照り焼きチキンを挟んでみましたよ♪
美味しかった!!!


普通のシンプルなイングリッシュマフィンも好きですが
こちらも香ばしくてなかなかいいですね♪


今回は他にジャムなどを挟んで食べたりもしてみました!
パンですから、色々なものが挟めますよね~
お弁当にも持っていきやすいので、便利だし!また作ろう~






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テーマ : 手作りパン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

まさこ

Author:まさこ
2009年8月からトイプードルのムックと
2人暮らしをはじめました♪

ムック
アプリコットのトイプードル
2005年4月21日生まれの男の子♪
2008年11月にアジソン病を発症しましたが元気に楽しく暮らしています。

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